Чтобы убедиться, что вы одержимы здоровым питанием, вам нужно заметить признаки, такие как избегать еды из дома и потреблять только органические продукты. Эта одержимость здоровым питанием называется нервной орторексией, которая является расстройством пищевого поведения, где есть чрезмерная озабоченность качеством пищи.
Например, орторексия может привести к проблемам со здоровьем, таким как недостаток витаминов и минералов, анемия и выпадение волос. Этот беспорядок следует лечить с помощью медико-психологического наблюдения, а поддержка семьи для выявления и преодоления этой проблемы имеет важное значение.
Что такое Ortorexia?
Орторексия - это тип расстройства пищевого поведения, которое возникает, когда возникает чрезмерная озабоченность пищей, имея в качестве основной характеристики преувеличенное стремление всегда питаться здоровым. Кроме того, существует также проблема всегда иметь чистую пищу, без пестицидов, загрязнителей или продуктов животного происхождения.
Это ограничение пищи усиливается, и индивидуум с этим расстройством заканчивается тем, что имеет немного разнообразную диету, не потребляя такие продукты, как молоко, мясо, сахар, транс-жир и обработанный, что может привести к потере веса и отсутствию витаминов и минералов.
Другой характерной особенностью этого синдрома является преувеличенная забота о способе приготовления пищи, чрезмерная осторожность, чтобы не добавлять слишком много соли, сахара или жира, а также избегать употребления пищи вне дома.
Признаки и симптомы орторексии
Основными симптомами орторексии являются:
- Стремитесь узнать и следовать правилам здорового питания;
- Исключайте продукты, воспринимаемые как нечистые, которые обычно содержат красители, консерванты, транс-жиры, сахар и соль;
- Предпочитают органические продукты, за исключением трансгенных продуктов и агрохимикатов;
- Избегайте еды из дома или принимайте свою еду, когда выходите с друзьями;
- Планируйте питание за несколько дней;
- Исключайте пищевые группы из рациона, особенно мясо, молоко и молочные продукты, жиры и углеводы.
Эта чрезмерная озабоченность диетой может привести к дефициту питания, вызывая такие болезни, как анемия и остеопения, которые являются хрупкими костями у взрослых.
Диагностика орторексии
Диагноз орторексии сделан врачом посредством детальной оценки привычек питания пациента, чтобы увидеть, есть ли диетические ограничения и чрезмерная озабоченность пищей. Также проводится физическое обследование, чтобы проверить признаки отсутствия питательных веществ, таких как выпадение волос и ломкие ногти.
В дополнение к клинической оценке также необходимо провести анализы крови, чтобы проверить недостатки питательных веществ в организме или проблемы со здоровьем, такие как анемия.
Лечение орторексии
Лечение нервной орторексии должно проводиться с последующим медицинским наблюдением, также в некоторых случаях необходимо психологическое сопровождение. Чаще употреблять пищевые добавки в тех случаях, когда имеются недостатки в питательных веществах, таких как витамины и минералы, или наличие таких заболеваний, как анемия.
В дополнение к медицинскому наблюдению, поддержка семьи также необходима для выявления и преодоления орторексии, а здоровое питание проводится без ущерба для здоровья пациента.
Также важно помнить, что орторексия отличается от вигорексии, когда происходит чрезмерный поиск физической активности, чтобы иметь полное тело мышц.
