Чтобы правильно вымыть фрукты и овощи, уменьшив количество пестицидов и микроорганизмов, необходимо предпринять следующие шаги:
- Вымойте пищу в проточной воде с помощью щетки или кисти, чтобы удалить грязь, видимую невооруженным глазом;
- Оставьте фрукты и овощи, смоченные в миске 1 литра воды и 1 столовую ложку отбеливателя или гипохлорита натрия в течение 15 минут;
- Вымойте фрукты и овощи в питьевой воде, чтобы удалить избыток гипохлорита.
Количество химического вещества должно соблюдаться, поскольку регулярное потребление этого вещества может нанести вред пищеварительному тракту. Использование продуктов, таких как отбеливатели, отбеливатели и пятновыводители, полностью обескуражено, а также использование уксуса, поскольку оно не может устранить некоторые вредные бактерии для здоровья.
Если не использовать отбеливатель или гипохлорит
Отбеливатель и гипохлорит натрия не должны использоваться людьми с проблемами щитовидной железы, так как эти продукты содержат хлор, минерал, который уменьшает всасывание йода в кишечнике, ключевое питательное вещество для правильного функционирования щитовидной железы.
Гигиена фруктов и овощей с перекисью водорода 3%
Альтернативным и более здоровым способом мытья фруктов и овощей является использование 3% пероксида водорода, который можно сделать в аптеках для обработки и использования всеми людьми, включая случаи проблем с щитовидной железой и беременность.
Чтобы использовать его, вы должны разбавить 1 столовую ложку продукта на каждые 1 литр воды, оставив овощи напитать в течение 15 минут. По истечении этого времени вымойте овощи в проточной воде, чтобы удалить лишний продукт и хранить продукты в холодильнике.
Важно помнить, что потребляемая сырая пища, которая не правильно промывается, может быть опасна для здоровья из-за количества вредных микроорганизмов и пестицидов, присутствующих в овощах, что может вызвать такие проблемы, как боль в животе, диарея, лихорадка и недомогание. См. 3 заболевания, вызванные зараженными продуктами.
Потому что уксус не является хорошим выбором
Уксус не является хорошим выбором для дезинфекции пищевых продуктов, потому что он не убивает микроорганизмы, он просто помогает ослабить почву, личинок и насекомых, которые застревают в овощах.
Чтобы использовать уксус таким образом, вы должны разбавить 2 столовые ложки уксуса до каждых 1 литра воды и оставить овощи и фрукты в течение 30 минут. По истечении этого времени вымойте овощи снова под проточной водой, прежде чем хранить их в холодильнике.