7 преимуществ чеснока

Чеснок - это трава, широко используемая в качестве пищевой специи и как натуральное лекарство, приносящее следующие преимущества для здоровья:

1. C ombater вирусы, бактерии и грибы, поскольку он богат аллицином;
2. Болезнь рака толстой кишки из-за присутствия аллилсульфидов;
3. Предотвратите атеросклероз за счет снижения уровня холестерина и триглицеридов;
4. Защитите сердце, понизив уровень холестерина;
5. Снижение артериального давления и предотвращение тромбоза путем облегчения кровообращения;
6. Действовать как противовоспалительное ;
7. Улучшите симптомы астмы и облегчите дыхание.

Чтобы получить свои преимущества, нужно потреблять от 3 до 3 зубчиков чеснока в день. Один наконечник, чтобы увеличить его полезную силу, состоит в том, чтобы нарезать или замесить чеснок и дать ему отдохнуть в течение 10 минут, прежде чем использовать его, поскольку это увеличивает количество аллицина, что в первую очередь отвечает за его свойства.

Информация о питании и способы ее использования

В следующей таблице показана пищевая композиция в 100 г чеснока.

Чеснок можно использовать для производства мяса, макарон, салатов и приготовления соусов и паштетов. Кроме того, чай или чесночная вода также могут использоваться для получения преимуществ от снижения уровня холестерина и защиты сердца. Вот как это сделать.

Как купить и как хранить

Во время покупки следует предпочесть круглые, неотбеленные, насыщенные и хорошо сформированные чесночные головы с чесночными гвоздиками, крепко закрепленными, избегая рыхлых, мягких и увядших.

Кроме того, чтобы сохранить чеснок дольше и избежать плесени, его следует хранить в прохладном, сухом и слегка воздушном месте.

Побочные эффекты и противопоказания

Чрезмерное потребление чеснока может вызвать проблемы с пищеварением, судороги, газ, рвоту, диарею, головную боль, боль в почках и головокружение.

Кроме того, потребление сырого чеснока в качестве естественного средства противопоказано новорожденным, во время хирургического лечения и при низком кровяном давлении, боли в желудке, кровоизлияниях и использовании лекарств для разжижения крови.

Крем из чесночного крема для мяса

ингредиенты

• 1 стакан молока
• 3 зубчика чеснока
• 1 щепотка соли, петрушки и орегано
• Оливковое масло

Способ приготовления

Взбить в блендере молоко, чеснок, соль, петрушку и орегано. Затем добавляйте оливковое масло постепенно, пока не найдете кремовую точку рецепта. Вы можете использовать этот крем, чтобы сопровождать мясо барбекю или готовить чесночный хлеб.

Бактеринг, льняное семя и артишок также могут быть использованы для защиты сердца, поэтому см. Больше домашних средств для снижения уровня холестерина.