Гиповитаминоз возникает, когда в организме отсутствует один или несколько витаминов и почти всегда вызвано очень ограниченной и плохой диетой в некоторых продуктах, например, с продуктами для животных в случае вегетарианцев.
Однако недостаток витаминов может также произойти из-за некоторых проблем со здоровьем, таких как проблемы с печенью, изменения в кишечнике или более серьезные заболевания, такие как анорексия или рак.
1. Недостаток витамина А
Хотя это редко, нехватка витамина А может произойти, когда есть сокращение потребления продуктов, богатых этим витамином, например, молоком, сыром, морковью или шпинатом, например. Однако недостаток витамина А также часто встречается у людей с проблемами печени или синдромом мальабсорбции, например.
Основные симптомы: Основным симптомом являются изменения в глазах, такие как сухой глаз и пятна, которые могут вызвать ночную слепоту. Но, кроме того, другие признаки включают постоянные простуды и грипп, сухую кожу и сухость во рту, плохой аппетит и головные боли.
Как лечить: Лечение обычно проводится с добавлением витамина А, которое следует принимать каждый день. Однако количество витамина А всегда должно рассчитываться врачом или диетологом, поскольку избыток этого витамина может быть токсичным для организма.
2. Отсутствие витаминов группы В
Витамины B можно разделить на несколько подгрупп, и поэтому отсутствие всех витаминов типа B встречается довольно редко, особенно в случаях анорексии, где наблюдается заметное сокращение потребления почти всех продуктов питания,
Витамины B, которые чаще всего отсутствуют, следующие:
- Витамин B1
Отсутствие витамина B1, также известного как бери-бери, может произойти из-за нескольких проблем, таких как сокращение потребления продуктов с углеводами, рак, гипертиреоз, проблемы в печени или чрезмерное использование мочегонных средств. Кроме того, во время беременности также может быть дефицит этого витамина, поскольку он является фазой в жизни женщины, где организму требуется большее количество витамина.
Основные симптомы: Симптомы, такие как слабость и чрезмерная усталость, частые мышечные судороги, общее недомогание, учащенное сердцебиение, задержка жидкости или нехватка памяти, например.
Как лечить: добавление этого витамина обычно используется как минимум 6 месяцев. Тем не менее, рекомендуется вносить изменения в рацион питания, не употреблять алкогольные напитки и увеличивать потребление продуктов, богатых витамином. См. Полный список продуктов с витамином B1.
- Витамин B6
В дополнение к уменьшенному потреблению продуктов с витамином B6, отсутствие этого витамина также может возникать у людей с проблемами почек, заболеваний кишечника, ревматоидного артрита или чрезмерного потребления алкоголя.
Основные симптомы: этот витамин очень важен для нервной системы, поэтому его недостаток может вызвать путаницу, депрессию, ослабление иммунной системы, отек языка, проблемы с кожей и анемию.
Как лечить: рекомендуется использовать добавки витамина B6, в дополнение к увеличению потребления продуктов, богатых витамином, таких как лосось, курица или банан, например. Познакомьтесь с другими продуктами, богатыми витамином B6.
- Витамин B12
Недостаток этого витамина чаще встречается у вегетарианцев, так как основными источниками витамина B12 являются продукты животного происхождения, такие как яйцо, мясо или сыр, которые не являются частью более ограниченных вегетарианских диет. Однако недостаток этого витамина также может иметь место у людей со сниженным внутренним фактором, который представляет собой вещество, вырабатываемое в желудке, которое помогает абсорбировать витамин B12.
Основные симптомы: недостаток витамина B12 является основной причиной анемии, поэтому некоторые симптомы ее отсутствия в организме могут включать чрезмерную усталость, потерю веса, покалывание в руках и ногах, путаницу, плохой баланс или рот, например.
Как лечить: Целесообразно вносить изменения в рацион, увеличивая потребление продуктов, богатых этим витамином. Однако в случае вегетарианцев или людей с недостаточным внутренним фактором может потребоваться инъекция витамина. Узнайте больше об отсутствии этого витамина.
Также ознакомьтесь с полным списком симптомов отсутствия каждого витамина комплекса B.
3. Недостаток витамина С
Человеческий организм не может вырабатывать витамин С, поэтому его нужно принимать в пищу через такие продукты, как апельсин, шпинат или помидор. Кроме того, люди с изменениями в абсорбции кишечника, например, в случае болезни Крона или язвенного колита, также представляют высокий риск дефицита этого витамина.
Основные симптомы: первые признаки включают усталость, мышечную боль и фиолетовые пятна на коже, однако, с ухудшением проблемы могут возникнуть отек и кровотечение десен, рецидивирующие инфекции или потеря зубов, например.
Как лечить: в дополнение к потреблению добавок витамина С необходимо увеличить потребление продуктов, богатых витамином. Посмотрите, какие продукты с максимальной концентрацией витамина С.
4. Отсутствие витамина D
В дополнение к сокращению потребления продуктов с витамином D, таких как лосось, яйцо или сардины, недостаток витамина D может также возникать, например, при недостаточном освещении на солнце.
Основные симптомы: Наиболее распространенными признаками являются боль в костях и мышечная слабость. Однако со временем более серьезные проблемы, такие как сердечно-сосудистые заболевания, рак или тяжелая астма, могут развиваться у детей.
Как лечить: Вы должны увеличить потребление продуктов с витамином D и использовать добавки этого витамина D. Кроме того, рекомендуется увеличить безопасное воздействие солнца, поскольку организм способен производить витамин D при воздействии солнечного света. Посмотрите, какие продукты нужно добавлять в пищу.
5. Недостаток витамина К
Недостаток витамина К чаще встречается у младенцев и вызван такими проблемами, как недостаточная передача витамина плацентой, недоношенность печени или уменьшение количества витмина К материнской линзой. Однако дефицит витамина К также может иметь место у взрослых с такими изменениями, как алкоголизм, синдромы мальабсорбции или использование антибиотиков.
Основные симптомы: Отсутствие витамина К может вызвать такие симптомы, как проблемы с свертыванием крови, частые кровотечения и фиолетовые пятна на коже.
Как лечить: рекомендуется использовать добавки витамина К, которые должны быть рассчитаны врачом. Кроме того, важно увеличить потребление продуктов, богатых витамином К. См. Список продуктов с большим количеством витамина К.
