Здоровое питание для физической активности должно учитывать тип и интенсивность физического и объективного истощения спортсмена.
Однако, как правило, перед тренировкой вы должны отдавать предпочтение углеводам с низким гликемическим индексом, чтобы, помимо обеспечения необходимой энергии, они уменьшали голод во время обучения. После тренировки рекомендуется есть продукты с высоким гликемическим индексом, такие как хлеб, джем, мед, гуава для быстрой замены энергии и улучшения восстановления мышц.
1. Перед тренировкой - глотать углеводы
Между 20 и 30 минутами до тренировки нужно съесть одно из следующего :
- 200 мл фруктового витамина с натуральным йогуртом (с зерновыми, чтобы сделать более энергичным);
- 250 мл грушевого сока;
- 1 стакан желатина с йогуртом.
Перед началом тренировки важно есть углеводы, чтобы организм не использовал мышцы в качестве источника энергии, избегая употребления в пищу твердых продуктов, таких как хлеб и сыр, которым нужно больше времени для пищеварения.
2. После тренировки - проглатывание белков
Через 30 минут после тренировки вы должны съесть одно из следующих :
- Eggnog: состоит из яиц, йогурта и сахара;
- Йогурт или молоко со свежим сыром или ветчиной индейки;
- Салат из тунца.
После тренировки важно глотать белки, чтобы способствовать восстановлению и росту мышечной массы, что в некоторых случаях необходимо для использования белковых пищевых добавок.
Другие примеры закусок:
Суммы, которые необходимо принять, зависят от интенсивности физической активности, поэтому важно проконсультироваться с диетологом. Например, если интенсивность упражнений и более одного часа, может потребоваться использование спортивного напитка во время тренировки замены электролита.
