Что такое и как работает Диета Палео

Палеолитическая диета - это вариант, который может использоваться людьми, которые хотят похудеть или лучше контролировать уровень сахара в крови, например, в случаях предварительного диабета и диабета.

Эта диета основана на кормлении наших предков эпохи палеолита, до изобретения сельского хозяйства, когда основным способом питания было охота и сбор пищи. Таким образом, эта диета основана главным образом на потреблении свежих и натуральных продуктов, избегая обработанных и отдавая предпочтение потреблению мяса в целом и жиров.

Что есть

На основе охотничьей диеты и сбора пищи, палеолитическая диета состоит из:

Фрукты и овощи

В палеолитической диете следует потреблять большое количество овощей, предпочтительно сырых, и от 2 до 4 фруктов в день, предпочтительно сырых также с корой и ягодами.

Важно помнить, что фрукты, корни и клубни, такие как картофель, сладкий картофель, сладкий картофель и ямс, богаты углеводами и должны потребляться в небольших количествах, чтобы способствовать потере веса.

мясо

Мясо пришло от охоты на животных и рыбалки в эпоху палеолита, и их можно потреблять в больших количествах. Увеличение потребления белковых продуктов помогает наращивать мышечную массу и давать сытость организму, помогая контролировать голод.

Однако важно помнить, что в некоторых ситуациях следует избегать чрезмерного потребления мяса, как и случаи хронического заболевания почек и подагры.

жиры

Природные пищевые жиры не являются злодеями в палео-диете, поскольку наши предки потребляли большое количество жиров, особенно из мяса, птицы и рыбы.

Таким образом, можно есть жир, присутствующий в мясе вообще, помимо жиров, присутствующих в таких продуктах, как семена, орехи, арахис, орехи, миндаль, кокос и авокадо.

Что не есть

В палеолитической диете следующие продукты отсутствуют:

• Зерна : рис, пшеница, фасоль, соя, овес, ячмень и кукуруза, например;
• Сахар и любая пища или приготовление с использованием сахара;
• Молоко и молочные продукты, такие как сыры, йогурты, творог, творог и сливки;
• Обработанные продукты в целом.

Тем не менее, можно адаптировать палеолитическую диету к современности, и можно потреблять минимально обработанные и низкоуглеводные продукты, такие как оливковое масло, курица и замороженное мясо, масличные культуры, такие как орехи, миндаль и льняное семя, яйца, сыры и йогурты. Узнайте, какие продукты содержат большое количество углеводов.

Разница между диетой Палео и низким содержанием углеводов

Основное различие заключается в том, что в диете Палео следует избегать всех видов богатых углеводами зерен, таких как рис, пшеница, кукуруза и овес, например, в то время как в диете с низким содержанием углеводов эти зерна все еще могут потребляться в небольших количествах несколько раз в неделю,

Кроме того, deita Low Carb позволяет потреблять обработанные пищевые продукты, если они не богаты сахаром, мукой и другими углеводами, в то время как в Палео идеальным является сокращение потребления промышленно развитых до максимума. Узнайте, как сделать низкоуглеводную диету.

Палео диета для похудения

Палеолитическая диета - отличный выбор для тех, кто хочет похудеть, поскольку вывод зерна и обработанных продуктов значительно помогает естественным образом уменьшить количество калорий в рационе и улучшить метаболизм организма.

Кроме того, он богат овощами, клетчаткой и белком, питательными веществами, которые усиливают насыщение и уменьшают желание есть. Медленно тело приспосабливается к сокращению углеводов и больше не пропускает такие продукты, как сладости, хлеб, пирожные и соленые.

Меню Paleo Diet

В следующей таблице приведен пример 3-дневного меню диеты:

Важно помнить, что перед началом любой диеты необходимо поговорить с врачом и диетологом, чтобы оценить здоровье и получить конкретные рекомендации для каждого случая. Кроме того, регулярно пить много воды и заниматься физической активностью - это отношения, которые также помогают вам сбросить вес и предотвратить болезнь. См. Также 5 рецептов с низким содержанием углеводов.