Если у вас есть подагра, вы должны избегать мяса, птицы, рыбы, моллюсков и алкогольных напитков, чтобы предотвратить приступы, поскольку эти продукты увеличивают производство мочевой кислоты, вещества, которое накапливается в суставах и вызывает типичную боль и отек болезни.
Тем не менее, список продуктов, которых следует избегать, является большим, и важно быть осторожным, особенно, чтобы не потреблять препараты, которые принимают ингредиенты, которые усиливают подагру.
Итак, вот 7 примеров продуктов, которых следует избегать:
1. Суши
Большинство суши-суши сделаны из рыбы и моллюсков, таких как лосось, тунец и креветки, и их следует избегать. Итак, для тех, кто не сопротивляется суши, предпочтение следует отдавать кускам, сделанным только фруктами или кани кама, не забывая переусердствовать соевый соус из-за избытка соли.
2. Ресторанная кухня
В общем, приготовления и соусы в ресторане сделаны из кубических говяжьих бульонов, чтобы увеличить вкус и сделать пищу более привлекательной для клиента. Однако натуральные или кубические мясные бульоны богаты пуринами, что способствует увеличению содержания мочевой кислоты в организме.
Поэтому всегда предпочитайте есть дома, потому что в дополнение к более дешевым, домашняя еда также приносит меньше жира и добавок, чем блюда в ресторане.
3. Пицца
Те, кто страдает от подагрических кризисов, должны избегать употребления пиццы, особенно вне дома, так как большинство ароматов содержат запрещенные продукты, такие как ветчина, колбаса, курица и мясо.
В этих случаях, чтобы убить желание пиццы, лучшим выбором является приготовление всего дома, с начинками на основе сыра и овощей. Для облегчения также можно использовать готовые макароны и промышленный томатный соус.
4. Спагетти карбонара
Хотя это восхищение, спагетти карбонара приносит бекон как ингредиент, пищу, которая увеличивает мочевую кислоту. Итак, не прекращайте употреблять этот вкусный вегетарианский бекон, копченый тофу или вегетарианское карпаччо.
5. Памона
Поскольку он богат кукурузой, он также противопоказан в рационе пациентов с подагрой, особенно во время кризисов. Тем не менее, он может потребляться спорадически в периоды, когда мочевая кислота хорошо контролируется, и тот же наконечник держится для блюд, таких как canjica и mugunza.
6. Паштет печени
Паштет печени, широко используемый в хлебе или тосте, очень богат пуринами и, следовательно, способствует накоплению мочевой кислоты в суставах. То же самое касается других внутренних органов животных, таких как желудок, сердце и почки.
7. Каша
Хотя здоровые, овсянка не может потребляться часто, потому что этот злак содержит умеренное количество пуринов и его следует избегать в основном во время кризисов.
Алкогольные напитки особенно противопоказаны, поскольку они содержат пурины, которые приводят к накоплению мочевой кислоты в крови и, следовательно, в суставах. Хотя пиво более вредно, вино и другие напитки также не должны потребляться, особенно во время кризиса подагры.
Чтобы узнать, что не может быть включено в рацион, посмотрите, какова должна быть диета для мочевой кислоты.