Белки являются необходимыми питательными веществами для организма для производства необходимых частей тела, таких как мышцы, гормоны, ткани, кожа и волосы. Кроме того, белки были нейротрансмиттерами, которые отвечают за передачу нервных импульсов, которые формируют мысли и физические команды для движения тела.
Белки являются питательными веществами, которые содержатся в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца и молочные продукты, и существуют в продуктах растительного происхождения, таких как соя, бобы, арахис, кунжут и чечевица.
Вот 10 причин употреблять белок:
1. Производить мышечную массу
Белки являются необходимыми питательными веществами для поддержания и увеличения мышечной массы, потому что для роста мышц необходимо, помимо обычной физической активности, адекватное потребление белков хорошего качества, таких как те, которые содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо, курица и яйца.
Количество белка, потребляемого с гипертрофией, варьируется в зависимости от веса, типа и количества физической активности. Посмотрите, какие продукты помогут вам в мышцах.
2. Производить антитела
Антитела и защитные клетки организма сделаны из белков, и без адекватного приема этого питательного вещества иммунная система ослабляется, и организм становится более восприимчивым к заболеваниям и инфекциям.
В дополнение к адекватному потреблению белка, другие питательные вещества, такие как цинк, селен и омега-3, также важны для поддержания хорошего иммунитета. См. Советы по повышению иммунной системы.
3. Поддержание здоровой кожи и волос
Белки отвечают за формирование коллагена, вещества, которое придает устойчивость коже и предотвращает появление морщин и выражений. Кроме того, кератин, основной компонент волос, также является белком, и поэтому здоровые волосы нуждаются в этом питательном веществе.
Важно помнить, что продукты, такие как мясо и яйца, которые, естественно, содержат белок, в основном отвечают за производство коллагена и кератина, и нет необходимости сосредотачиваться на потреблении в пищевых продуктах или добавках коллагена.
4. Балансирующие гормоны
Гормоны также являются веществами в организме, образованными белками, и поэтому, чтобы иметь хороший гормональный баланс, необходимо правильно потреблять это питательное вещество. Проблемы, такие как поликистозный овариальный синдром, стресс или беспокойство, могут быть вызваны гормональными изменениями, а сбалансированная диета необходима для улучшения симптомов и лечения заболеваний.
5. Поддержание хорошей нервной системы
Нейротрансмиттеры, такие как адреналин и ацетилхолин, сделаны из белков и отвечают за передачу нервных импульсов, которые генерируют мысли, эмоции и команды, которые заставляют все тело двигаться и функционировать должным образом.
6. Восстановление и операции на ран
Белки являются основной основой для формирования новых тканей, необходимых для восстановления таких проблем, как раны и сокращения операций. Они образуют необходимые части тела, такие как кровеносные сосуды, соединительную ткань, клетки, коллаген и кожу, и важно иметь адекватное потребление белка после крупных операций, таких как операция на сердце и трансплантация органов.
7. Транспортировка кислорода
Эритроциты, клетки, ответственные за транспортировку кислорода в крови, состоят из белков, поэтому низкое потребление этого питательного вещества может вызвать проблемы, такие как анемия, слабость, бледность и отсутствие готовности.
8. Обеспечить энергию
В дополнение к углеводам и жирам белки могут также использоваться в качестве субстрата для производства энергии в организме и регулировать уровень глюкозы в крови, особенно на низкоуглеводных диетах. Каждый грамм белка обеспечивает 4 ккал, такое же количество обеспечивается углеводами.
9. Поддержание совместного здоровья
Суставы образованы сухожилиями и имеют большое присутствие коллагена, который функционирует как буфер между костями, предотвращает их изнашивание и начало боли. Таким образом, поскольку коллаген состоит из белков, они также важны для поддержания хорошего здоровья суставов и предотвращения травм во время физических упражнений, которые сильно усиливают суставы. Посмотрите, для чего это и когда нужно использовать коллаген.
10. Дайджест и поглощение пищи
Желудочный сок и пищеварительные ферменты состоят из белков, ответственных за разрушение пищи на более мелкие частицы, которые будут поглощаться кишечником.
Кроме того, клетки кишечника имеют транспортеры, которые образованы белками и действуют как двери, которые позволяют вводить питательные вещества в организм.
Количество белка, потребляемого в день
Требуемое количество белка, потребляемого в день, зависит от веса и физической активности человека. Например, взрослый, который:
- Не практикует физическую активность, требует 0, 8 г белка на кг массы тела;
- Практика легкой физической активности требует от 1, 1 до 1, 6 г белка на кг массы тела;
- Практика бодибилдинга требует от 1, 5 до 2 г белка на кг массы тела.
Это означает, что культурист на 70 кг должен потреблять от 105 г до 140 г белка, который должен распределяться в течение дня, чтобы иметь хороший результат в поддержании и производстве мышечной массы. Знайте 10 дополнений, чтобы получить мышечную массу.
Чтобы узнать больше о богатых белками продуктах, просмотрите следующее видео:
