Куркума - лекарственное растение с длинным оранжевым корнем, которое превращается в порошок и используется как специя в нескольких странах, особенно в Индии. Это растение можно также назвать куркумой, шафраном или тубером.
В дополнение к использованию очень часто при приготовлении пищи куркума может также использоваться в качестве естественного средства для улучшения желудочно-кишечных заболеваний, лихорадки, лечения простуды и даже снижения высокого уровня холестерина.
Куркума - растение с длинными блестящими листьями длиной около 60 см с оранжевыми корнями. Его научное название Turmeric long и можно купить в магазинах натуральных продуктов, манипулировать аптеками и даже на некоторых рынках по средней цене 10 реалов.
Для чего он служит и приносит пользу
Основными свойствами куркумы являются ее противовоспалительное, антиоксидантное, антибактериальное и пищеварительное действие, и поэтому у этого растения есть несколько преимуществ для организма, таких как:
- Улучшить пищеварение;
- Помощь в потере веса;
- Борьба с простудой и гриппом;
- Избегайте приступов астмы;
- Детоксикация печени;
- Регулировать кишечную флору;
- Устранить кишечные черви;
- Лечить проблемы с печенью;
- Стимулировать иммунную систему;
- Ослабьте воспаления кожи, такие как экзема, угри или псориаз.
Кроме того, куркума может использоваться для снижения уровня холестерина в крови, ингибирования образования сгустка и облегчения симптомов предменструального напряжения.
Активным принципом куркумы является куркумин, который изучается для использования в качестве геля или мази для лечения кожных ран, таких как ожоги, поскольку он показал отличные результаты в научных исследованиях.
Ознакомьтесь с этими советами в следующем видео:
Как использовать
Наиболее часто используемой частью куркумы является корневой порошок для приправы, но его листья можно также использовать при приготовлении некоторых чаев.
- Инфузия куркумы: Поместите 1 чайную ложку порошка куркумы в 150 мл кипящей воды и дайте постоять около 10-15 минут. После разминания выпейте до 3 стаканов в день с интервалом приема пищи;
- Гель для куркумы : Смешайте одну столовую ложку алоэ вера с порошком куркумы и нанесите на воспаления кожи, такие как псориаз.
Вот как вы можете использовать куркуму в домашних средствах для ревматоидного артрита или домашнего средства для лечения высоких триглицеридов.
Возможные побочные эффекты
Побочные эффекты куркумы связаны с ее чрезмерным использованием, что может вызвать раздражение в желудке и тошноту.
Кто не должен использовать
Хотя у него есть несколько преимуществ для здоровья, куркума противопоказана пациентам, принимающим антикоагулянтные препараты и препятствующим желчному тракту из-за камня в желчном пузыре. Куркуму во время беременности или в период лактации следует использовать только под наблюдением врача.
