Простые изменения, такие как предотвращение коровьего молока для какого-либо растительного молока и обмен шоколадным порошком для какао или рожкового дерева, - это некоторые действия, которые улучшают качество жизни и предотвращают появление таких заболеваний, как высокий уровень холестерина и диабет. Но, кроме того, этот вид обмена может быть полезен для долгой, здоровой и бережливой жизни.
Посмотрите следующее видео, которое представляет собой 10 здоровых обменов, которые диетолог Татьяна Занин говорит:
1. Коровье молоко на рисовое молоко
Коровье молоко с высоким содержанием жира, и многие люди с трудом переваривают лактозу, делая их нетерпимыми, поэтому большой выбор заключается в замене рисового молока, миндального молока или овсяного молока, которое вы можете купить в супермаркете или делать дома.
Как сделать: варить 1 литр воды, а затем добавить 1 стакан риса и оставить 1 час на медленном огне с закрытой сковородкой. После охлаждения, взбейте все в блендере, затем добавьте 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 капли ванили и 2 столовые ложки меда.
2. Шоколадный порошок рожкового дерева
Шоколадный порошок богат сахаром и является плохим выбором, особенно для тех, кто находится на диете или имеет диабет. Но если вы можете обменять порошкообразный шоколад на овомалтин или рожковое дерево, которые также являются отличными заменителями шоколада, который обладает другими важными питательными свойствами и не содержит кофеина. Плюс никто не заметит разницы, и вы увеличиваете разнообразие продуктов питания. Они могут использоваться в любом рецепте, который изначально несет шоколад, не теряя его цвета или вкуса.
3. Консервированные продукты замороженных продуктов
Горох и консервированную кукурузу можно легко обменять на замороженный горох и кукурузу. В консервах всегда есть вода и соль, чтобы сохранить сохраненные в хорошем состоянии. Поэтому хороший вариант - всегда отдавать предпочтение тем, которые входят в замороженные пакеты, или же делать свои замороженные продукты. Но не все может быть заморожено дома, посмотреть, как заморозить пищу, не теряя питательных веществ.
4. Пластиковые контейнеры из стекла
Пластиковые контейнеры могут содержать канцерогены, такие как BPA, и лучший способ уменьшить этот риск - заменить все, что у вас дома, на стеклянные контейнеры или с указанием, что у вас нет этого вещества в вашем производстве. Кроме того, стеклянная посуда легче чистить, не окрашивать, еще не может использоваться для обслуживания стола. Научитесь узнавать, что пластиковые контейнеры у вас дома плохо для вашего здоровья.
5. Общие плоды органическими
Органические фрукты дороже, но здоровье бесценно, они не так красивы для глаз, они намного здоровее и полны питательных веществ. Химикаты, используемые на суше и на заводе для обеспечения больших производств и низкой цены, накапливались в организме на протяжении многих лет, а потери и последствия не могут быть измерены.
6. Обычная лазаньца с лазанью цуккини
Масса лазаньи, которую мы покупаем в супермаркете, можно заменить кусочками цуккини, что в дополнение к менее калорийному варианту намного более здорово. Если вам не нравится цуккини, или если у вас все еще нет нерва, чтобы переключить традиционную лазанью на один из овощей, идите медленно. Вы можете сделать лазанью, поместив 1 слой обычных макарон и в следующий слой, положите нарезанный цуккини, чтобы привыкнуть к вкусу.
7. Жареная еда путем выпечки или гриля
Это классика, но практически каждая еда, которую жарят, может быть обжарена без потери вкуса. Поэтому выбирайте грили, сделанные на тарелке с небольшим количеством оливкового масла или даже немного воды или поместите все в духовку. Если вы считаете, что еда не выглядит так хорошо в духовке, когда она почти готова, используйте оливковое масло в спрее и дайте ему остыть еще на несколько минут.
8. Общая соль для травяной соли
Обычная соль содержит большое количество натрия и поэтому должна потребляться умеренно. В Бразилии средний объем ежедневного потребления соли более чем в два раза выше, чем рекомендовал Всемирная организация здравоохранения, и поэтому каждый должен уменьшить потребление соли, чтобы избежать проблем с сердцем в будущем.
Как сделать: Положить в стеклянный контейнер 10 грамм: розмарин, базилик, орегано, петрушку и 100 г соли.
9. Специи, приготовленные из домашних специй
Готовые специи, которые мы находим в продуктовом магазине, являются практичными и вкусными, но полны токсинов, которые умаляют любую диету. Они имеют высокое содержание натрия и, следовательно, благоприятствуют задержке жидкости и поэтому особенно опасны для людей с высоким кровяным давлением или страдают от отеков.
Как сделать: Разрезать лук, помидоры, перец, чеснок и использовать петрушку и лук, чтобы получить больше вкуса, и принести все к низкому нагреву, кипению. Когда будете готовы, распределите в пакетах льда и замораживайте.
10. Закуски для домашней стружки
Гораздо дешевле и здоровее делать домашние картофельные чипсы, яблони или груши. Вам не нужно покупать пакеты и картофельные чипсы, наполненные жиром и солью в супермаркете, если вы можете приготовить вкусные, здоровые, богатые витаминами рецепты, которые помогут вашему телу нормально функционировать и по-прежнему экономят немного калорий и потребляют меньше жира. Также приятно принимать друзей дома.
Как сделать: просто нарежьте нужную вам пищу и положите ее на лист для выпечки и выпекайте около 20 минут, пока она не станет хорошо обжаренной и хрустящей. Для большего количества вкуса, приправляйте травяной солью. Подробнее см. Рецепт сладкой картофельной чипсы.
